| Autor(es) / Coautor(es) | Alex Cerveny, Alexsandra Sena Mendes, Ana Judith M. de Barros Velloso, Betty Abrahão, Betty Silberstein, Bia Rocha, Caren Salles Rodrigues, Carlos Alberto Bifulco, Ceneide Maria de Oliveira Cerveny, Cláudia Terra, Cleusa Kazue Sakamoto, Cristina Róseo, Cristina Von, Débora Vaidergon, Denise Ayres, Edgardo Martolio, Faa Morena, Fernanda Jordão Feijó, Flavio Lemos Belliboni, Giselda Armentano Pontes, Golda Boruchowski, Guiomar Contreras, Gustavo Cerbasi, Helena Lara Nogueira, Isabel A. Maria Tosetti, Jiselda Oliveira, José Roberto Savoia, Lisete Del Bianco, Luciana Bertolucci Belliboni, Mara Bastos, Maria Emília Genovesi, Maria Helena Brito Izzo, Maria Lucia Alvarenga, Maria Luiza d'Orey Lacerda Soares, Mario Lavacchini, Miriam Tawil, Monica Yvonne Rosenberg, Nana Pereira, Neide Galli, Patrícia Erazo, Pe. Antonio Maria, Perize Chufan, Ronnie Von, Sheila Hara, Silvia Bruno Securato, Vera Melo, William Eid. Jr. |
|---|---|
| ISBN | 978-85-88698-53-6 |
| Título | Segredos de Cozinha |
| Editora | Oficina do Livro |
| Coordenação editorial | Silvia Bruno Securato |
| Ano de edição | 2008 |
| Idioma | Português |
| Número de páginas | 215 |
| Peso | 560 g |
| Dimensões | 21 × 21 × 3 cm |
Segredos de Cozinha
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Segredos de Cozinha reúne receitas apetitosas com suas respectivas histórias. Muitas vieram de geração em geração, outras marcaram uma época. Todas nos fazem participar desses momentos vividos pelos escritores -chefs que aqui partilham seus segredos.
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